La domestication est un de ces sujets qui ne paient pas de mine au prime abord (beaucoup pensent qu’il s’agit d’un sujet réservé aux agronomes qu'ils n'hésiteraient pas à appeler pèquenots... Ah ces Parisiens, j'vous jure! ). Pourtant dès qu’on gratte la surface pour l’aborder en profondeur, se […]
